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단백질 및 젤라틴의 강도 측정 장비, probe를 통한 compression forces와 grip을 통한 tension forces를 이용하여 시료의 실제적인 성질과 관련되어 있는 강도, 점창성, 응집력, 농도 등 물리적 성질 측정
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(11303) 경기 동두천시 강변로 744-1 (동두천동) 한국소재융합연구원 피혁연구센터